На кавовому ринку існує так багато різних кавоварок, що для тих, хто не мав досвіду роботи на них, може бути дуже складно вирішити, яка машина їм підходить. Можливо, вам потрібно щось просте в управлінні, автоматизоване або, навпаки, машина, яку ви можете повністю контролювати.
Категорія: Обладнання
Огляд чайника Bonavita
Ви можете вибрати найекзотичнішу каву та домогтися ідеального помелу, але якщо вибір температури води неправильний або ви неправильно її заливаєте – велика ймовірність, що результат у чашці вийде незадовільним.
Огляд воронок для заварювання кави Kalita Wave
Ви дуже любите пуровер, який заварюють у вашій улюбленій кав’ярні, але боїтеся спробувати приготувати його вдома? Ви не самотні. та це одна з причин, з якої існує Kalita Wave – лійка, в якій чудово поєднуються якість заварювання та простота приготування.
Ваги для приготування кави
Нюансів при приготуванні кави багато: різні сорти, обробка, обсмажування, помел, спосіб приготування і пропорції кави та води. Навіть півграма зерна можуть змінити смак чашки кави як у позитивний, так і в негативний бік.
Огляд чайника для заварювання кави Fellow Stagg EKG Fellow Stagg EKG
Fellow Stagg EKG – прекрасний чайник для одержимих кавою. Він схожий на плід співпраці між лордами Ситхів та командою дизайнерів Муджі через коридор у просторі та часі.
Огляд ваг для кави Acaia Pearl, Lunar та Cinco
Acaia – один із найвідоміших брендів у кавовій індустрії. А все завдяки лише одному пристрою – вагам.
Найпопулярніші кавомолки для еспресо
Кавомолка – це другий головний пристрій у кав’ярні поряд із кавомашиною. Від її якості та надійності залежить те, наскільки смачним буде еспресо.
Відмінності кавомолок із серії Sette: 30, 270 та 270Wi
Компанія Baratza – це виробник електричних кавомолок для дому або кав’ярень з невеликим потоком людей. А Baratza Sette – це окрема лінійка кавомолок, які зовні абсолютно однакові.
Aeropress Go: найкращий друг у подорожах
Улюбленець бариста в усьому світі, Аеропрес, постав перед нами в трохи новій формі. Тепер взяти його в подорож – обов’язковий ритуал. Ви запитаєте «Чому?». Алан Адлер приготував для вас дещо новеньке.
Історія компанії Moccamaster: 55 років та 10 мільйонів кавоварок
Moccamaster – можливо, одна з найбільш упізнаваних крапельних кавоварок на ринку. Вона зарекомендувала себе як проста у використанні, надійна та довговічна кавоварка, яка варить каву вдома, немов ви перебуваєте в спешелті-кав’ярні. Як же ми до цього прийшли та кому маємо за це дякувати? Від виробництва драбин до популярних у всьому світі крапельних кавоварок Moccamaster виробляє… Читати далі Історія компанії Moccamaster: 55 років та 10 мільйонів кавоварок