Особенности
Интернет магазин свежеобжаренного кофе для кофеен, ресторанов и дома с бесплатной доставкой по Украине.
-
Скидка#019SCA 83.00
КислинкаГорчинкаНасыщенностьБразилия Фазенда Дона Ненем, 250 гр−25%128₴96 ₴ -
Скидка#024SCA 82.31
КислинкаГорчинкаНасыщенностьБразилия Ипанема Дульче, 250 гр−25%101₴76 ₴ -
Новинка#032SCA 82.68
КислинкаГорчинкаНасыщенностьБурунди Нгози, 250 гр130 ₴ -
Скидка#012SCA 82.88
КислинкаГорчинкаНасыщенностьКолумбия DECAF Планадас Толима, 250 гр−25%151₴113 ₴ -
#016SCA 84.13
КислинкаГорчинкаНасыщенностьКолумбия Супремо Scr.18 Кальдас, 250 гр107 ₴ -
#025SCA 82.50
КислинкаГорчинкаНасыщенностьКоста-Рика Сан-Рафаэль, 250 гр146 ₴ -
Новинка#030SCA 84.88
КислинкаГорчинкаНасыщенностьЭфиопия Иргачеффе Арича грейд 1, 250 гр158 ₴ -
#023SCA 83.88
КислинкаГорчинкаНасыщенностьГватемала Уэуэтенанго, 250 гр107 ₴ -
Новинка#031SCA 81.25
КислинкаГорчинкаНасыщенностьИндия Плантейшн АА, 250 гр119 ₴ -
Скидка#029SCA 82.38
КислинкаГорчинкаНасыщенностьИндонезия Суматра Манделинг, 250 гр−25%122₴92 ₴ -
Скидка#026SCA 86.75
КислинкаГорчинкаНасыщенностьКения Эндебесс Эстейт, 250 гр−25%154₴116 ₴ -
Скидка#013SCA 83,75
КислинкаГорчинкаНасыщенностьРуанда Кигали Инторе, 250 гр−25%138₴104 ₴
О нас
всё началось
с простой идеи:
приготовить
отличный кофеВсе, что мы делаем, основано на этой базовой концепции. Это то, что нами движет, мотивирует и заставляет нас восхищаться нашими продуктами, услугами и всем, что мы делаем. Мы любим кофе.
ответы на часто
задаваемые вопросы
Мы собрали самые популярные вопросы и предоставили на них ответы.
Почему кофе должен быть свежей обжарки?
По истечении 1-2 месяцев после обжарки, магические свойства кофейного напитка начинают исчезать, но он еще будет иметь приятный аромат, а интенсивность действия значительно ухудшится. Идеальный вариант – это покупать кофе в том объёме, который вы выпьете за одну-две недели максимум. Это позволит иметь возможность приготовить чашечку кофе в любой момент, когда появится желание.
Какие уникальные характеристиками у свежеобжаренного кофе?
Отдельно нужно сказать и о том, что это натуральный продукт, в составе которого отсутствуют вредные красители и вещества. Свежеобжаренный зерновой кофе позволит наполнить свой организм зарядом энергии на целый день.
Очень полезный, ведь содержит в своем составе антиоксиданты и эфирные масла, полезные вещества. Со временем количество веществ интенсивно уменьшается и снижается практически до нуля.
Это престижный продукт, который стоит попробовать всем, кто действительно ценит продукцию наивысшего качества. Купить свежеобжаренный кофе в зернах можно по доступной цене, ведь она находится в приемлемом ценовом диапазоне абсолютно для всех.
Зачем нужен дегазационный клапан на упаковках кофе?
Кислород убивает кофейный аромат. Кофе теряет свой вкус очень быстро после обжарки при взаимодействии с воздухом (за несколько дней выветривается 30-40% эфирных масел и вкуса);
Чтобы сохранить аромат кофе, его нужно сразу после обжарки упаковать в герметичную пачку и воспрепятствовать доступу кислорода. Именно поэтому клапан односторонний - газы могут выходить, но воздух в пачку не попадает.
НАШ КОФЕ УПАКОВАН СРАЗУ ПОСЛЕ ОБЖАРКИ В ПРАВИЛЬНЫЕ ПАЧКИ С ДЕГАЗАЦИОННЫМ КЛАПАНОМ!
Как хранить кофе?
При правильном хранении зерновой кофе хранит свежесть три месяца после обжарки. Пакеты с зиплоком и дегазационным клапаном лучше всего подходят для хранения. Они непрозрачны, защищены от влаги и воздуха, а клапан позволяет выводить углекислый газ, который выделяют свежеобжаренные зёрна.
Воздух, свет, перепады температур и посторонние запахи — главные враги кофе. Старайтесь прятать его от них.
Спешелти кофе. Что делает его особенным?
Спешелти кофе (specialty coffee) — это кофе высшей категории. Отборная арабика, которой в мире лишь 5% от всего ее производства. Многие сорта спешелти кофе выращиваются на высоте более 1000 метров над уровнем моря. Фермеры тщательно следят за состоянием почвы и деревьев. Когда дерево начинает плодоносить, собирают только самые здоровые и спелые ягоды без дефектов.
Формально для оценки используется шкала от 0 до 100, но большинство сортов получает оценки в диапазоне 75-85 баллов. Если кофе получил оценку 80 и выше, и при этом в нем нет первичных дефектов(и квакеров), то его относят к классу спешелти. Остальной кофе считается коммерческим. Сорта, которые получили около 90 баллов, считаются лучшими. Лоты, набравшие 90+ баллов, — редкость.
Как заказать кофе с доставкой на дом через интернет?
Положите товар в корзину и оформите заказ или по телефонам: +38 098 107 7 107, +38 093 107 7 107, а так же можно отправить заявку на VIBER, TELEGRAM. Специалисты интернет-магазина расскажут об особенностях кофе различных сортов, предложат наиболее подходящий вариант по цене, крепости, вкусу и ряду других характеристик.
Если в списке нет вашего вопроса, вы можете задать его по телефону или написать электронное сообщение.