Допустимо, у вас хороше зерно, правильна вода і ви хочете приготувати смачну каву. Залишається головне – підібрати помел. Якщо зробити це неправильно, навіть найякісніша кава вийде несмачною. На що впливає помел та як його підібрати.
Категорія: Приготування
Як вибрати воду для кави
Кава на 99% складається із води. Зрозуміло, що на поганій воді смачну каву не приготувати, але як визначити погану воду? І як знайти хорошу? Розповідаємо у статті