Категорія: Вирощування

Кавова ягода – це мікросистема з кількох шарів: перший захищає від сонця, другий – від пошкоджень, третій – дає харчування. У цій статті розповідаємо, що ще є всередині та для чого це потрібно

Кава – один із найбагатших напоїв у світі за смаковими якостями. Найменші відмінності в терруарі, вирощуванні, обробці та приготуванні надають йому різні смакові відтінки та аромати. У цій статті розповідаємо про вплив клімату та місце проростання на ягоду